lundi 21 septembre 2020

Loukia et Maélie ouvrent la nouvelle saison des abeilles à Valcourt


La première année à Valcourt et la 47e année dans le miel a été lancée par Loukia et Maélie. Covid-19 oblige. Pas question de se rendre sur notre nouveau lieu de vie apicole même pour le soigneur et grand-père qui veille à ce 5e site apicole au Québec.

Alors pourquoi ne pas innover aussi. Faire des premières semaines de confinement une expérience apicole pour nos petites filles en exil forcé à Valcourt: l’observation extérieure de la première sortie hivernale des abeilles après 5 mois de cloisonnement.

Méthode simple: chaque jour où il fait au moins 8 degrés entre 11 et midi, aller observer la sortie de toilettes des abeilles devant la paille fraichement installée du site enneigé. Noter par ruche identifiée combien sortent en 30 minutes. Ce qui fut dit fut fait et dument noté et envoyé au grand-père pour analyse.

L’exercice a parfaitement fonctionné. Quand la vraie ouverture a été faite 3 semaines plus tard en leur présence, les observatrices effectives identifiaient les fortes, les faibles et les mortes. Nous le vérifions avant l’ouverture par la chaleur des couvercles de protection.

Non seulement l’observation fut parfaitement juste, mais nous pouvions faire la première opération printanière que les plus fortes colonies aident les vulnérables. Les plus fragiles prenaient la route des ruchettes en isolement thermique pour un mois.


Les graphiques personnalisés ont été créés et réalisés entièrement par les deux filles de 13 et 15 ans. Le grand-père observait après avoir expliqué la méthode très ancienne mais toujours pertinente
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Bravo aux pionnières de la 6 génération en apiculture.


Jean, un grand-père fier de ses observatrices méticuleuses et si curieuses 

mardi 27 août 2019

La fleur en pot encore sur votre table cet automne mais nous sommes déménagés à Valcourt


Après 46 ans en apiculture, nous avons un nouvel endroit familial, propriété de notre fille Muriel et de son époux Pierre. Mais notre modeste récolte 2019 vient toujours de St-Claude. Nous nous sommes quittés avec une interrogation, il y avait encore et toujours du miel produit sur nos champs de St-Claude, mais sans miellerie pour l’extraire. Nous avons encore et toujours notre miel de St-Claude sur les mêmes espaces, mais les ruches passeront désormais l’hiver à Valcourt, dans la nouvelle fermette que notre fille et gendre viennent d’acheter. Même produit et mêmes fleurs pour cette année donc. 

Cette année a été très favorable pour la première récole et plus difficile pour la seconde, même avec la visite de maman ours et ses enfants. Une année où les futures ruches ont bien pu se développer et annoncent donc le futur. Le miel est encore vendu cette année au même prix que l’an dernier et ce jusqu’au 15 octobre. 

Comme les 2 dernières années, nous faisons porte ouverte chez nous au 2302 Goyer pour venir le récolter les 16 et 17 octobre de 9h du matin à 20h le soir. Faites déjà vos commandes par courriel. 

Merci d’avance. 

Jean Porret, artisan apiculteur

mardi 28 août 2018

La fleur en pot en transition


En mars dernier, nous vous annoncions la vente de la maison de campagne et de sa miellerie. En cette année de transition, nous poursuivons l’élevage de nos abeilles amorcé il y a 44 ans mais la production de notre miel sera malheureusement assez restreinte. Nous devrons donc avoir recours au collègue, ami et voisin Réal Beaupré qui va suppléer à notre baisse de production. Le miel de Réal est très proche du nôtre, tant par sa richesse florale que par sa production soignée dans les ruches ainsi qu'à l’extraction. Notez que Réal Beaupré baratte déjà notre miel depuis plusieurs années. 

Nous souhaitons continuer à vous offrir comme par le passé du miel de qualité de notre terroir qui saura répondre à vos attentes.


Famille Porret, artisans apiculteurs

lundi 26 septembre 2016

Nouvelle émission sur l'apiculture


Une nouvelle émission intitulée 'La classe ouvrière' est diffusée sur les ondes de Télé-Québec à partir de ce soir, 19h30. Elle sera également disponible sur le site de Télé-Québec à l'adresse suivante: http://www.telequebec.tv/la-classe-ouvriere/

lundi 12 septembre 2016

Une fin d’année 2016 bousculée suite à un empoisonnement des abeilles


En septembre 2015, je faisais une excellente récolte, une des trois meilleures depuis 17 ans. Cette année sera vraisemblablement bien plus modeste. En effet, je remarquais dès août 2015 que, malgré une belle récolte, mes populations d’abeilles diminuaient. Le couvain, promesse de futures abeilles, s’étiolait malgré de jeunes reines. Un examen en urgence de l’inspectrice du ministère de l’agriculture trouvait effectivement un couvain anormal avec des pertes. Mais après une analyse de laboratoire, pas de maladie connue détectée! Par crainte de détérioration de la situation sanitaire, je détruis le tiers de mon rucher en septembre, et traite mes ruches exceptionnellement aux antibiotiques. Une première en 42 ans d’apiculture. Sauve qui peut !! 

De peine et de misère, l’hivernage est de 12 ruches sur une possibilité de 22. Au printemps il en reste 7 dont 2 mourront. Bilan, 75 % de perte. La semaine verte, dans un reportage sur cette question, présente le cas dramatique d’un apiculteur ontarien contraint à déménager ses ruches à 200 km sinon c’est la faillite ! La cause !!! Mystère officiel. Reste l’officieux et le possible ! Un ami suisse, vieil et fort bon apiculteur, me dit avoir eu le même problème deux ans auparavant chez lui avec le maïs et plusieurs collègues voisins aussi. Chez lui, 5 ruches survivent sur 35. Son mal fort probable, l’enrobage de maïs et la disparition complète de la population de la ruche. Des cadres de pollen dûment analysés dans l’officiel laboratoire suisse confirme un très haut taux de pollen de mais, évidemment à éliminer le printemps suivant. En effet les abeilles vont butiner en août les pollens sur les mais à bétail pour leur réserve d’hiver de deux kilos. Avec leur besoin annuel, cette manne d’automne arrive à point d’autant plus que septembre dernier était très chaud.

La perte de 80 % de mes ruches vient fort probablement des mais enrobés de nicotinoïdes, sans aucun danger à cette dose pour les humains répète-t-on partout. La lutte menée et réussie en Europe pour son interdiction tient aux effets néfastes pour les abeilles. J’en ai été victime possiblement. Et maintenant mes ruches sont hors de portée de cette consommation bien sûr. 

Mais j’ai dû recommencer mon cheptel presque à zéro ! Il est beau et en bonne santé pour le prochain hivernage. Remonter un rucher veut dire la moitié moins de miel !! Cet automne, je vais hiverner 14 ruches. Mais un été bien trop sec ici nous a fait manquer la première récolte. Celle d’automne est bonne! L’an prochain tout sera transporté hors portée dès le début mai. Patience et merci de votre compréhension pour la quantité limitée cette année. Merci de votre fidélité à travers les saisons de la vie.

mardi 26 avril 2016

mercredi 30 mars 2016

Rien ne se ressemble

Le 30 mars 2014, je pelletais pour la sixième fois mes ruches. Un bon mètre les recouvrait encore. Mon message de printemps de cette année a été écrit 3 semaines plus tôt, presque sans neige. Elle aura disparu quand vous le lirez. Il faisait 12 degrés et 8 ruches sur 12 fêtaient autour de moi à ce moment-là. Rien ne se ressemble. J'avais alors perdu les deux tiers. Dame nature a toujours des surprises. J’espère du bon côté cette année.