Après 46 ans en apiculture, nous avons un nouvel endroit familial, propriété de notre fille Muriel et de son époux Pierre. Mais notre modeste récolte 2019 vient toujours de St-Claude. Nous nous sommes quittés avec une interrogation, il y avait encore et toujours du miel produit sur nos champs de St-Claude, mais sans miellerie pour l’extraire. Nous avons encore et toujours notre miel de St-Claude sur les mêmes espaces, mais les ruches passeront désormais l’hiver à Valcourt, dans la nouvelle fermette que notre fille et gendre viennent d’acheter. Même produit et mêmes fleurs pour cette année donc.
Cette année a été très favorable pour la première récole et plus difficile pour la seconde, même avec la visite de maman ours et ses enfants. Une année où les futures ruches ont bien pu se développer et annoncent donc le futur. Le miel est encore vendu cette année au même prix que l’an dernier et ce jusqu’au 15 octobre.
Comme les 2 dernières années, nous faisons porte ouverte chez nous au 2302 Goyer pour venir le récolter les 16 et 17 octobre de 9h du matin à 20h le soir. Faites déjà vos commandes par courriel.
Merci d’avance.
Jean Porret, artisan apiculteur