dimanche 9 décembre 2012

Bonne fin mais horizon inquiet



      Pour nous, au milieu du Québec et en hauteur, donc peu touchés par la sécheresse, ce fut une très belle année de production et un hivernage dans des conditions correctes, avec peu de varroa et une bonne prise de nourriture. La moyenne de la Montérégie et d’Estrie, comme le nord de Montréal: environ 46 kilos par ruche. L’Est jusqu’en Gaspésie: 75 kilos par ruche. Nous: environ 70 kilos mais de qualité supérieure et déjà presque tout vendu. 

      Déjà les collègues du Manitoba, de Saskatchewan et d’Alberta recherchent leur personnel pour avril prochain: conditions difficiles, 10-15 $ de l’heure, semaine de 60-70 heures. En moyenne. Travail dur et varié. Ils ont 2-3 fois plus de miel que nous, mais avec beaucoup d’OGM comme le canola et le tournesol. Avec des ruchers d’en moyenne 5-700 ruches mais jusqu'à 4-5000 ruches, c’est le coeur de l'industrie canadienne du miel. 

      L’ombre de l’an prochain: de quoi seront faites nos ruches, un colloque mondial de chercheurs tenu à Québec par Apimondia qui continue à s’inquiéter en tirant la sonnette d’alarme, comme le film suisse qui passe maintenant dans les salles de cinéma. Avenir pour l’instant bouché même inquiet aussi dans le recrutement de jeunes apiculteurs. Grand découragement partout en Europe en particulier avec les effets des pesticides sur les abeilles. Mais des mesures courageuses vont de la descente dans la rue à l’interdiction des pesticides comme au sud de l’Allemagne. Heureusement, nous ne sommes pas dans une région de monoculture et bénéficions de belles prairies naturelles tout autour de nos petites ruchers.

lundi 26 novembre 2012

jeudi 8 novembre 2012

Au revoir et restez bien au chaud

      Voilà c’est fait depuis une semaine, 26 ruches vont essayer de passer l’hiver soit la moitié sur une hausse, et l’autre sur deux. Mais déjà deux n’arriveront à peine qu’à Noël ; trop faibles ou pas assez de nourriture. Dans le dernier bout droit, il n’y a plus rien à faire sinon se résigner au pire. L’emballage méticuleux a pris une belle journée ensoleillée et les abeilles curieuses ne se retrouvaient pas le lendemain. Bien les coller ensemble par 4 comme un petit quadruplexe. Fermer tous les orifices sauf tout en haut avec une petite ouverture en casquette qui va les laisser sortir par haute neige et en bas aussi pour les temps sans neige. Un gros sac de 'ribe' pour isoler et en plus un isolant parfait. Attention aux souris qui en novembre y trouveront leurs nids et aux intempéries qui laisseront pénétrer l’eau et tueront la ruche. Elles sont gorgées de 30 kilos de sirop.
       En emballant mes ruches me revient une lecture récente. Nous pensions depuis 40 ans avoir la recette pour hiverner à nouveau dehors. Erreur fatale et prétention ! Je venais de lire dans une vieille revue de mon père retrouvée dans le grenier de la maison familiale ceci. A St-Petersbourg, le régisseur de l’opéra impérial avait trouvé que nous pouvions non seulement regrouper les ruches, mais les mettre le dos au vent. Dans ma naïveté, je perdais il y a deux ans 4 jeunes belles ruches pour ne pas avoir lu un vieux conseil de 1892... Lisez l’article en français d’une exceptionnelle revue apicole suisse dans le grenier de notre site. Bonne lecture!

vendredi 12 octobre 2012

Action de grâce, un grand merci de tous les côtés!


      Vont naitre ces 3 prochaines semaines les abeilles qui passeront tout l'hiver et feront qu'au mitan de l'hiver, la reine reprendra sa ponte. Vont mourir dans ce même temps aussi celles qui ont tant travaillé ces six dernières semaines pour fermer la boucle d'une exceptionnelle année apicole.

      Avec ses très nombreuses fleurs sauvages et un été idéal pour préparer la relève des jeunes ruches, nous achevons la préparation à l'hivernage extérieur qui nous mènera à l'an nouveau. Le nourrissage est fini, la mise en pot avance, les goûteux de miel se régalent. Un grand merci aux «artisanes» de cette passion familiale plus que centenaire et à ceux et celles qui dégustent au nectar toujours changeant de cette terre si généreuse.